Περιγραφή
Το πρόβειο καλαμάκι σουβλάκι της “Μanibus”, αποτελείται από μικρά, ομοιόμορφα κομμένα και μαριναρισμένα κομμάτια κρέατος, περασμένα σε ξύλινο καλαμάκι. Το πρόβειο καλαμάκι (σουβλάκι) είναι ένα ελληνικό παραδοσιακό έδεσμα, που παρασκευάζεται από μικρά κομμάτια πρόβειου κρέατος περασμένα σε ξύλινο καλαμάκι. Συνήθως χρησιμοποιείται κρέας από μπούτι ή σπάλα, το οποίο κόβεται σε κύβους και μαρινάρεται για να γίνει πιο τρυφερό και αρωματικό. Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές bbq και συνοδεύεται συνήθως με ψωμί, πίτα, σαλάτα και σάλτσες όπως τζατζίκι ή μουστάρδα.
