Περιγραφή
Η γαρδούμπα της “Μanibus”, φέρνει τον παραδοσιακό ελληνικό μεζέ στο πιάτο σας. Η γαρδούμπα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό έδεσμα, παρόμοιο με το κοκορέτσι, αλλά σε μικρότερο μέγεθος. Αποτελείται από κομμάτια σπλάχνων αρνιού , γλυκάδια, τα οποία κόβονται σε μικρά κομμάτια και περνιούνται σε λεπτές σούβλες ή σχάρες.
