Περιγραφή
Το κοτόπουλο τύπου κεμπάπ της “Μanibus”, αποτελεί ένα παρασκεύασμα, ιδανικό για να δώσει μια ξεχωριστή νότα στο τραπέζι σας. Το κοτόπουλο τύπου κεμπάπ είναι ένα μίγμα από κιμά κοτόπουλου, ζυμωμένο με μυρωδικά και μπαχαρικά, διαμορφωμένο σε μακρόστενο σχήμα και έτοιμο για ψήσιμο. Συνήθως παρασκευάζεται από κιμά στήθους ή μπούτι κοτόπουλου, με προσθήκη λίπους για ζουμερή υφή. Είναι έτοιμο για ψήσιμο στη σχάρα ή στα κάρβουνα, όπου αποκτά τραγανή κρούστα εξωτερικά και τρυφερό, αρωματικό εσωτερικό.









