Περιγραφή
Το Φιλέτο μόσχου, της “Μanibus”, είναι από επιλεγμένα νεαρά μοσχάρια . Το μοσχαρίσιο φιλέτο είναι η πιο τρυφερή και εκλεκτή κοπή μοσχαρίσιου κρέατος. Το μοσχαρίσιο φιλέτο θεωρείται μια από τις πιο πολυτελείς κοπές, λόγω της απαλής υφής και της τρυφερότητάς του, καθιστώντας το ιδανικό για γρήγορο και ελαφρύ ψήσιμο.
