Περιγραφή
Rump Steak μόσχου, της “Μanibus”, είναι από επιλεγμένα μοσχάρια. Είναι μία premium κοπή από την καρδιά του κιλότου. Αποτελεί μια από τις πιο άπαχες και γευστικές κοπές, με λίγο ενδομυϊκό λίπος. Eξακολουθεί να είναι ζουμερό και τρυφερό όταν μαγειρευτεί σωστά. Το Rump Steak μόσχου είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια άπαχη αλλά γευστική κοπή. Είναι ιδανικό για δυνατές γεύσεις και μαρινάτες.
